Mini-Brötchen
Heute haben wir ein weiteres Rezept für die Jausendose der Kids. Wir backen ja nun, seit wir aus England zurück sind, viele unserer Brote selbst mit dem Brotbackautomaten, auch an glutenfreie Brote haben wir uns gewagt! Deshalb werden in den nächsten Wochen noch einige einfache Rezepte folgen! Nun aber zu unseren Brötchen mit Dinkelvollkornmehl: Zutaten: 250g Dinkelvollkornmehl 250g Weizenmehl, glatt 1EL Brauner Zucker 1 Pkg Trockengerm 1 EL Brotgewürzmischung 1 TL Salz 8 EL Öl 300 ml warmes Wasser Zum…
